Konferenzschrift | Kongress
Berufsbildung in den Gastronomie- und Ernährungsberufen : schulische Entwicklungsprozesse, regionale und globale Perspektiven
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783763930517
3763930515
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
128 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
Literaturangaben
- Bibliographic citation
-
Berufsbildung in der Wissensgesellschaft ; 6
- Keyword
-
Gaststättengewerbe
Berufsausbildung
Koch
Berufsausbildung
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:09 PM CEST
Data provider
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Object type
- Konferenzschrift
- Kongress
Associated
- Meyer, Heinrich
- Bertelsmann
Time of origin
- 2002
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