Hochschulschrift

Modellierung der Pullulanfermentation anhand der Viskosität als indirekte Messgrösse

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783181478172
3181478172
Dimensions
21 cm
Extent
VI, 160 S.
Edition
Als Ms. gedr.
Language
Deutsch
Notes
graph. Darst.
Zugl.: Dortmund, Univ., Diss., 1991

Bibliographic citation
Fortschrittberichte VDI / 17 / Verein Deutscher Ingenieure ; Nr. 78, Reihe 17

Keyword
Pullulan
Fermentation
Viskosimetrie
Modellierung

Event
Veröffentlichung
(where)
Düsseldorf
(who)
VDI-Verl.
(when)
1992
Creator
Wecker, Andreas

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 11:48 AM CET

Data provider

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Object type

  • Hochschulschrift

Associated

  • Wecker, Andreas
  • VDI-Verl.

Time of origin

  • 1992

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