Dietary starches and sugars in man : a comparison

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783540195603
3540195602
9780387195605
0387195602
Dimensions
25 cm
Extent
XIV, 256 S.
Language
Englisch
Notes
31 graph. Darst.
Literaturangaben

Keyword
Zucker
Lebensmittel
Zuckeraustauschstoff
Stärkestoffwechsel
Kohlenhydratstoffwechsel
Stärke
Zucker
Kohlenhydratstoffwechsel
Stärke
Zucker
Kohlenhydratstoffwechsel

Event
Veröffentlichung
(where)
London, Berlin, Heidelberg, New York, Paris, Tokyo
(who)
Springer
(when)
1989
Contributor

Table of contents
Rights
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Last update
11.06.2025, 1:43 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Associated

Time of origin

  • 1989

Other Objects (12)