Monografie

In vitro and in vivo biofunctional effects of selected coffee compounds, extracts and brews on key elements of adenosine receptor-mediated signaling pathways and on cellular heme oxygenase

Sprache
Deutsch
Umfang
X, 247 S.
Anmerkungen
Kaiserslautern, Techn. Univ., Diss., 2012
Identifier
1026790700

Thema
Lebensmittelchemie; Lebensmitteluntersuchung; Lebensmittelanalyse; Hochschulschrift

Beteiligte Personen und Organisationen

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Letzte Aktualisierung
15.04.2024, 08:44 MESZ

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