Unterschiedliche Bewertungsmöglichkeiten von Fleischsaft- und Serum-ELISA am Beispiel der Erfassung der Seroprävalenzen von Toxoplasma gondii, Yersinia enterocolitica und Salmonella in deutschen Outdoor-Schweinehaltungen

Hochschulschrift

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• Weitere Titel: Different rating systems for meat juice and serum ELISA using prevalence data of Toxoplasma gondii, Yersinia enterocolitica and Salmonella in finishing pigs from German farms with outdoor-keeping
• Standort: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• Umfang: Online-Ressource
• Sprache: Deutsch
• Anmerkungen: Berlin, Freie Universität Berlin, Dissertation, 2017

Klassifikation und Themen

• Schlagwort: Schweinefleisch ; Enzyme-linked immunosorbent assay ; Toxoplasmose ; Salmonella ; Yersinia enterocolitica ; Schweinehaltung ; Hüttenhaltung ; Salmonella ; Enzyme-linked immunosorbent assay ; Enzyme-linked immunosorbent assay ; Salmonella ; Hochschulschrift ; Lebensmittelchemie ; Lebensmitteluntersuchung ; Lebensmittelanalyse

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Berlin
• (wer): Freie Universität Berlin
• (wann): 2017
• Urheber: Bernardt, Henry

Weitere Informationen

• URN: urn:nbn:de:kobv:188-fudissthesis000000104777-4
• Rechteinformation: Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.