Hochschulschrift
Untersuchungen zur Auftrennung und Beschreibung von braunen Röststoffen aus Kaffees unterschiedlicher Vorbehandlung
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
30 cm
- Extent
-
118 Bl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Berlin, Techn. Univ., Fachbereich 13 - Lebensmitteltechnologie u. Biotechnologie, Diss., 1978. (Nur als Mikrofiche beziehbar.)
- Keyword
-
Kaffee
Kaffee
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:51 PM CEST
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Object type
- Hochschulschrift
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