Hochschulschrift
Über die physiologische Wirkung von Äthanol und höheren Alkoholen auf den Menschen und deren Bedeutung in alkoholischen Getränken
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
150 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
München, Techn. Univ., Fachbereich Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1975.
- Creator
-
Hoffmann, Herbert
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:33 PM CEST
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Hoffmann, Herbert
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