Milchhandel und -ausschank

Archivale

Enthält: Abgabe von offener Milch; Milchpreise; Milch- und Fettgesetz; Straßenverkauf von Milch; Zulassung einer Verkaufsstelle der Konsumgenossenschaft Mannheim in Heidelberg-Pfaffengrund. Darin: E. Esche, A. Neitzke, Die Betriebsverhältnisse, die Versorgungsleistungen und die Wirtschaftlichkeit des Stuttgarter Milchhandels, in: Kieler Milchwirtschaftliche Forschungsberichte 4 (1950), Heft 2/II. Sonderdruck

Object Details

• Reference number: Abt. Generallandesarchiv Karlsruhe, 481 Nr. 583
• Former reference number: 21017
• Extent: 1 Fasz.

References and Relationships

• Context: Präsident des Landesbezirks Baden >> 18 Medizinalwesen >> 18.8 Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelversorgung
• Holding: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Generallandesarchiv Karlsruhe, 481 Präsident des Landesbezirks Baden

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Milchausschank ; Milchhandel ; Milchpreise
• Indexentry person: Esche; E. ; Neitzke; A.
• Indexentry place: Mannheim MA; Konsumgesellschaft ; Pfaffengrund, Heidelberg HD; Milchverkaufsstelle

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1951-1952

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Provenance: Präsidialabteilung
• Rights: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Last update: 04.04.2025, 8:10 AM CEST