Hochschulschrift
Kontrollierte Expression ausgewählter Peptidasegene aus Lactobacillus delbrückii ssp. lactis in Lactococcus lactis
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
30 cm
- Extent
-
144 Bl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Kaiserslautern, Univ., Diss., 2000 (Nicht für den Austausch)
- Keyword
-
Labkäse
Käseherstellung
Starterkultur
Lactobacillus lactis
Transgener Organismus
Lactobacillus delbrueckii
Genexpression
Lactobacillus lactis
Proteasen
Starterkultur
Transgener Organismus
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 11:53 AM CET
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Object type
- Hochschulschrift
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Evaluation of fixed-bed cultures with immobilized Lactococcus Lactis ssp. Lactis on different scales
Lactis Defectus
Lactis Coagulatum
Abscessus Lactis
Lactis abundantia
Analyse des X-Prolyl-dipeptidyl-aminopeptidase-Gens (pepX) aus Lactobacillus delbrükii ssp. lactis DSM7290 und Charakterisierung des Genprodukts
De Defectu Lactis.
De Metastasibus Lactis.
Draft genome sequence of Lactococcus lactis subsp. lactis strain YF11
De Natura Lactis Disputatio.
Das 24. Cap. De Lactis Redundantia. Das 25. Cap. De Lactis Depravatione.
Dissertatio Inauguralis De Metastasibus Lactis
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