Fallstudie | Hochschulschrift

Die Schadstoffkontrolle von Lebensmitteln aus ökonomischer Sicht : Aufgaben des Staates, Bedürfnisse der Verbraucher, Maßnahmen der Anbieter sowie eine Fallstudie zu Äpfeln und Apfelprodukten ; mit 62 Tabellen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783790810240
379081024X
Maße
24 cm
Umfang
XVIII, 325 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Zugl.: Kiel, Univ., Diss.

Erschienen in
Umwelt und Ökonomie ; Bd. 20

Schlagwort
Lebensmittel
Schadstoffbelastung
Lebensmittelüberwachung
Umweltökonomie
Apfelprodukt
Schadstoffbelastung
Lebensmittelüberwachung
Kosten-Nutzen-Analyse
Deutschland

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Heidelberg
(wer)
Physica-Verl.
(wann)
1997
Urheber
Wiegand, Graciela

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:20 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift
  • Fallstudie

Beteiligte

  • Wiegand, Graciela
  • Physica-Verl.

Entstanden

  • 1997

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