Konferenzschrift | Kongress
Esskulturen : gutes Essen in Zeiten mobiler Zutaten
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783854763420
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
309 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
Literaturangaben
- Keyword
-
Moderne
Ernährungsgewohnheit
Sozialer Wandel
Ess- und Trinksitte
Ess- und Trinksitte
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Wien
- (who)
-
Mandelbaum-Verl.
- (when)
-
2010
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:28 PM CET
Data provider
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Object type
- Konferenzschrift
- Kongress
Associated
- Heistinger, Andrea
- Mandelbaum-Verl.
Time of origin
- 2010
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