Befüllen der Kochbehälter

Schwarz-Weiß-Negativ

Ein Arbeiter regelt die Wasserzufuhr über der Öffnung eines Kochbehälters, der zeitgleich mit Rübenschnitzeln aus dem darüber liegenden Förderband gefüllt wird. Links und rechts des Behälters befindet sich jeweils ein weiterer Behälter.
Kontext: Zusätzlich zu 3,5 Tonnen Rübenschnitzeln wurde jeder Kochbehälter mit 300 Liter Wasser befüllt, welches das Anbrennen der Rüben verhinderte. Drei Kochbehälter bilden jeweils eine "Batterie". Die Aufnahme entstand bei den Dreharbeiten zum Film "Industrielle Rübenkrautherstellung" des Amtes für rheinische Landeskunde, heute LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Meckenheim, September/Oktober 1988.

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• Standort: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Inventarnummer: 1988-089-07
• Sprache: Deutsch
• Würdigung: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verweise und Beziehungen

• Verwandtes Objekt und Literatur: gehört zu Sammlung: Filmdokumentation Industrielle Rübenkrautherstellung

Klassifikation und Themen

• Klassifikation: Foto (Quellentyp)
• Bezug (was): Schlagwort: Kessel (Topf) (Zusatz) ; Schlagwort: Mann (Zusatz) ; Schlagwort: Zuckerrübe (Zusatz) ; Schlagwort: Wasser (Material) (Zusatz) ; Schlagwort: Krautkochen (Zusatz)

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Herstellung
• (wer): Weber, Peter (Fotograf/in)
• (wo): Meckenheim (Nordrhein-Westfalen)
• (wann): 1988-09-09-1988-10-27

Weitere Informationen

• Geliefert über: digiCULT-Verbund eG