Behandlung von Gewürzen mit ionisierendens Strahlen, [Teil 1].. Chemische, organoleptische, mikrobiologische und toxikologische Aspekte : d. diesem Bericht zugrunde liegenden Arbeiten wurden im Rahmen e. Sonderauftr. d. Bundesgesundheitsamtes (Nr. 324) durchgeführt
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
V, 252 S.
- Ausgabe
-
2. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Behandlung von Gewürzen mit ionisierendens Strahlen
ISH-Heft / Institut für Strahlenhygiene ; 35
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Neuherberg b. München
- (wer)
-
ISH
- (wann)
-
1984
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
- 11.06.2025, 14:24 MESZ
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Beteiligte
- ISH
Entstanden
- 1984
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