Hochschulschrift

Untersuchung von Polyalkoholen und weiteren Migrationskomponenten in verschiedenen Weinen und deren Abhängigkeit von oenologischen Verfahren und der Lagerung in verschiedenen Behältnissen aus glasfaserverstärktem Kunststoff (GfK)

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
21 cm
Umfang
198 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Karlsruhe, Univ., Diss., 1993 (Nur beschränkt für den Austausch)

Schlagwort
Weinfass
Glasfaserverstärkter Kunststoff
Polyole
Weinanalyse
Geschmacksqualität
Weinfass
Glasfaserverstärkter Kunststoff
Styrol
Weinanalyse
Geschmacksqualität

Urheber
Wagner, Stefan

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:36 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Wagner, Stefan

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