Behandlung von Gewürzen mit ionisierendens Strahlen, Teil 2.. Chemische, sensorische, mikrobiologische und toxikologische Aspekte
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783924403256
3924403252
- Umfang
-
IV S., S. 253 - 513
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Behandlung von Gewürzen mit ionisierendens Strahlen
ISH-Heft / Institut für Strahlenhygiene ; 49
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Neuherberg b. München
- (wer)
-
ISH
- (wann)
-
1984
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:49 MESZ
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Beteiligte
- ISH
Entstanden
- 1984
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