Schulbuch
Service im Gastgewerbe : methodische Grundlagen einer praxisorientierten Fachkunde
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783215078293
3215078295
- Maße
-
24 cm
- Umfang
-
288 S.
- Ausgabe
-
7. Aufl., Nachdr. 1993
- Sprache
-
Deutsch
- Schlagwort
-
Servieren
Gastgewerbe
Berufsschule
Österreich
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Wien
- (wer)
-
ÖBV, Pädag. Verl.
- (wann)
-
1993
- Urheber
-
Hinterwirth, Bruno
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:14 MESZ
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Objekttyp
- Schulbuch
Beteiligte
- Hinterwirth, Bruno
- ÖBV, Pädag. Verl.
Entstanden
- 1993
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