Variation of polyphenols and carbohydrates content in Camellia sinensis tea products

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Bremen, Jacobs Univ., Dissertation, 2019

Schlagwort
Carbohydrates
Tea
Polyphenols
Manufactures

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Bremen
(wer)
IRC-Library, Information Resource Center der Jacobs University Bremen
(wann)
2020
Urheber
Shevchuk, Anastasiia
Beteiligte Personen und Organisationen
Kuhnert, Nikolai
Röschenthaler, Gerd-Volker
Engelhardt, Ulrich

URN
urn:nbn:de:gbv:579-opus-1009354
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:32 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Shevchuk, Anastasiia
  • Kuhnert, Nikolai
  • Röschenthaler, Gerd-Volker
  • Engelhardt, Ulrich
  • IRC-Library, Information Resource Center der Jacobs University Bremen

Entstanden

  • 2020

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