What Constitutes Traditional and Modern Eating? : The Case of Japan

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: Nutrients ; 10 (2018), 2. - 118. - eISSN 2072-6643

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Konstanz
(wer)
Bibliothek der Universität Konstanz
(wann)
2018
Urheber
Sproesser, Gudrun
Imada, Sumio
Furumitsu, Isato
Rozin, Paul
Ruby, Matthew B.
Arbit, Naomi
Fischler, Claude
Schupp, Harald T.
Renner, Britta

URN
urn:nbn:de:bsz:352-2-1jk35csoqzgoj3
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:44 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

Entstanden

  • 2018

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