What Constitutes Traditional and Modern Eating? : The Case of Japan

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Englisch

Bibliographic citation
In: Nutrients ; 10 (2018), 2. - 118. - eISSN 2072-6643

Event
Veröffentlichung
(where)
Konstanz
(who)
Bibliothek der Universität Konstanz
(when)
2018
Creator
Sproesser, Gudrun
Imada, Sumio
Furumitsu, Isato
Rozin, Paul
Ruby, Matthew B.
Arbit, Naomi
Fischler, Claude
Schupp, Harald T.
Renner, Britta

URN
urn:nbn:de:bsz:352-2-1jk35csoqzgoj3
Rights
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
14.08.2025, 10:44 AM CEST

Data provider

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Time of origin

  • 2018

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