Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen

Druckschrift

Object Details

• Alternative title: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. Elfte verbesserte Auflage
• Location: Deutsches Historisches Museum, Berlin
• Inventory number: R 68/175<11>
• Measurements: Buchformat: 8°
• Material/Technique: Buchblock: Papier; Einband: Pappe, Marmorpapier

Classification and Topics

• Classification: Druckschriften (Gattung)
• Subject (what): Frau ; Kochbuch ; Bürgertum ; Biedermeier ; Soziale Rolle

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Verfasser: Sophie Wilhelmine Scheibler ; Drucker, Verleger: Karl Friedrich Amelang ; Druckerei, Verlag: Carl Friedrich Amelang, Berlin
• (where): Berlin, Deutschland [historisch: Deutscher Bund]
• (when): 1844

Further information

• Rights: Deutsches Historisches Museum
• Last update: 24.03.2023, 9:29 AM CET