- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
229 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Dresden, Techn. Univ., Diss., 1996
- Schlagwort
-
Rohkaffee
Proteine
Isolierung
Rohkaffee
Proteine
Lebensmittelanalyse
- Urheber
-
Raczek, Nico Niels
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:13 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Raczek, Nico Niels
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