Hochschulschrift

Prozessoptimierungen in der Broilerschlachtung zur quantitativen Reduktion von thermophilen Campylobacter spp. auf frischem Geflügelfleisch und -produkten

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Hannover, Tierärztliche Hochsch., Diss., 2010

Klassifikation
Technische Chemie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Bibliothek der Tierärztlichen Hochschule Hannover
(wann)
2010
Urheber

URN
urn:nbn:de:gbv:95-99110
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:51 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2010

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