More or better? : measuring quality versus quantity in food consumption

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
In: Max-Planck-Inst. für Ökonomik

Erschienen in
Papers on economics and evolution ; 2009,13

Klassifikation
Wirtschaft
Schlagwort
Lebensmittelverbrauch
Nachfragetheorie
Qualität
Einkommenselastizität
Ernährungsgewohnheit
Schätzung
:z Geschichte 2000-2002
Russland

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Jena
(wer)
Friedrich-Schiller-Universität Jena
(wann)
2010
Urheber
Manig, Corinna
Moneta, Alessio

URN
urn:nbn:de:gbv:27-20100602-115252-1
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:54 MEZ

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Beteiligte

Entstanden

  • 2010

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