Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783860472811
386047281X
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
1024 S.
- Edition
-
Unveränd. Nachdr. der 6. Aufl., München, Braun und Schneider
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
In Fraktur
- Keyword
-
Kochbuch
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:29 PM CEST
Data provider
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- Rottenhöfer, Johann
- Bechtermünz
Time of origin
- 1997
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