Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783860472811
386047281X
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
1024 S.
- Ausgabe
-
Unveränd. Nachdr. der 6. Aufl., München, Braun und Schneider
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
In Fraktur
- Schlagwort
-
Kochbuch
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:29 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Rottenhöfer, Johann
- Bechtermünz
Entstanden
- 1997
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