Archivale

Durchführung verschiedener Verordnungen zum Handel mit Lebensmitteln

Enthält u. a.: Berichte der Zentralstelle für Gewerbe und Handel über die Volksküche in Wien und die Städtische Speiseanstalt in Leipzig; Berichte verschiedener Kreisregierungen über den Verkauf von neugebackenem Brot, Beschwerden gegen die Regulierung der Lebensmitteltaxen und die Erhebung der Viktualienpreise; Bericht des Kriegsministers über Verbesserungen bei der Brotzubereitung; handschriftliches Verzeichnis der Fleisch-Taxen in Stuttgart, 1819-1840
Darin: Zeitungsausschnitte; Königlich Bayerischer Polizei-Anzeiger von München Nr. 14 (1856)

Reference number
Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 146 Bü 7731
Former reference number
E 146 (alt) = E 146/2 Bund 1494
C.06.20
Lebensmittel
E 147 Bü 1494
Extent
1 Bü (3 cm), 9 Unterfasz.

Context
Ministerium des Innern III >> 090. Lebensmittel- und Trinkwasserversorgung
Holding
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 146 Ministerium des Innern III

Indexbegriff subject
Zeitungen; "Königlich Bayerischer Polizei-Anzeiger von München"
Indexentry place
Leipzig L; Städtische Speiseanstalt
Stuttgart S
Wien [A]; Volksküche

Date of creation
1841-1877

Other object pages
Provenance
Ministerium des Innern
Rights
Last update
21.11.2025, 3:28 PM CET

Data provider

This object is provided by:
Landesarchiv Baden-Württemberg. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • Archivale

Time of origin

  • 1841-1877

Other Objects (12)