Archivale
Durchführung verschiedener Verordnungen zum Handel mit Lebensmitteln
Enthält u. a.: Berichte der Zentralstelle für Gewerbe und Handel über die Volksküche in Wien und die Städtische Speiseanstalt in Leipzig; Berichte verschiedener Kreisregierungen über den Verkauf von neugebackenem Brot, Beschwerden gegen die Regulierung der Lebensmitteltaxen und die Erhebung der Viktualienpreise; Bericht des Kriegsministers über Verbesserungen bei der Brotzubereitung; handschriftliches Verzeichnis der Fleisch-Taxen in Stuttgart, 1819-1840
Darin: Zeitungsausschnitte; Königlich Bayerischer Polizei-Anzeiger von München Nr. 14 (1856)
- Reference number
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Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 146 Bü 7731
- Former reference number
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E 146 (alt) = E 146/2 Bund 1494
C.06.20
Lebensmittel
E 147 Bü 1494
- Extent
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1 Bü (3 cm), 9 Unterfasz.
- Context
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Ministerium des Innern III >> 090. Lebensmittel- und Trinkwasserversorgung
- Holding
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 146 Ministerium des Innern III
- Indexbegriff subject
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Zeitungen; "Königlich Bayerischer Polizei-Anzeiger von München"
- Indexentry place
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Leipzig L; Städtische Speiseanstalt
Stuttgart S
Wien [A]; Volksküche
- Date of creation
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1841-1877
- Other object pages
- Provenance
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Ministerium des Innern
- Rights
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Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Last update
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21.11.2025, 3:28 PM CET
Data provider
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Object type
- Archivale
Time of origin
- 1841-1877