Hochschulschrift

Analyseverfahren zur simultanen Bestimmung von Citrinin und Ochratoxin A in Lebensmitteln

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783832519001
Dimensions
21 cm
Extent
108 S.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Berlin, Techn. Univ., Diss., 2008

Keyword
Getreide
Citrinin
Nachweis
LC-MS
Tandem-Massenspektrometrie
Getreide
Citrinin
Ochratoxin A
Nachweis
Fest-Flüssig-Extraktion
HPLC
Getreideverarbeitung
Messung
Testen
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse

Event
Veröffentlichung
(where)
Berlin
(who)
Logos
(when)
2008
Creator
Hartl, Anja

Table of contents
Rights
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Last update
11.03.2025, 12:00 PM CET

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Object type

  • Hochschulschrift

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  • Hartl, Anja
  • Logos

Time of origin

  • 2008

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