Elektrische Kaffeemühle

Kaffeemühle

Elektrische Kaffeemühle mit einem elfenbeinfarben lackierten Metallgehäuse, auf das vorne oben ein runder trichterförmiger Behälter aus schwarzem Kunststoff aufgeschraubt ist, in den die Kaffeebohnen eingefüllt werden. Darunter auf der Vorderfront befindet sich das Mahlwerk und ein Drehrad, das man stufenlos zwischen "Grob" und "Fein" eingestellen kann. Unter dem Mahlwerk ist ein becherförmiger Auffangbehälter aus schwarzem Kunststoff befestigt, der ebenso wie der trichterförmige Einfüllbehälter an das Mahlwerk aufgeschraubt wird. Seitlich am Gehäuse befindet sich ein Schalter zum Ein- und Ausschalten der Kaffeemühle, die man über ein schwarzes Kabel mit Stecker an einer Stromquelle anschließen kann.
Kontext: Die elektrische Kaffeemühle erfreute sich von den 1950er Jahren bis etwa 1980 in den Küchen des Mittelstandes einer großen Beliebtheit. Bei elektrischen Kaffeemühlen mit Schlagwerk werden die Kaffeebohnen nicht mehr wie bei den traditionellen Mühlen mit einem Mahlwerk verarbeitet, sondern mit hoher Geschwindigkeit von einem Schlagmesser zerkleinert und gemahlen.
Farbe: elfenbeinfarben; schwarz
Erhaltungszustand: intakt

Angaben zum Objekt

• Standort: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventarnummer: 1991/185
• Maße: Gesamt: Breite: 12 cm; Tiefe: 19 cm; Höhe: 26 cm
• Material/Technik: Metall (Gesamt); Kunststoff (Gesamt)
• Inschrift/Beschriftung: Signatur: Aufkleber Wo: seitlich am Korpus Was: ESM ; Signatur: geprägt Wo: Rückseite Was: ESM / KE 10 ; Signatur: Aufkleber Was: Text: Art der Inschrift: Aufkleber Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: Aufkleber Was: Text: Art der Inschrift: Aufkleber Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung:
• Sprache: Deutsch
• Würdigung: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verweise und Beziehungen

• Verwandtes Objekt und Literatur: gehört zu Sammlung: Küchengeräte

Klassifikation und Themen

• Klassifikation: Objekt (Quellentyp)

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Herstellung
• (wer): Eisenwerk Milspe GmbH (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
• (wo): Ennepetal
• (wann): 1950 - 1959

Weitere Informationen

• Geliefert über: digiCULT-Verbund eG
• Rechteinformation: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Letzte Aktualisierung: 22.04.2025, 09:03 MESZ