Brot und sein Nährwert : Vorträge u. Diskussionen d. 8. Symposions in Mainz, vom 25. - 26. Januar 1962
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
gr. 8
- Umfang
-
VIII, 138 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Mit 8 Abb. u. 51 Tab.
Mit Literaturangaben
- Erschienen in
-
Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; Bd. 10
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Darmstadt
- (wer)
-
D. Steinkopff
- (wann)
-
1963
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:59 MESZ
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Beteiligte
- Lang, Konrad
- D. Steinkopff
Entstanden
- 1963
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