- Alternative title
-
Food history
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783706559768
3706559765
- Dimensions
-
24 cm, 296 g
- Extent
-
186 Seiten
- Edition
-
[1. Auflage]
- Language
-
Deutsch
- Bibliographic citation
-
Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften ; 30, 2 (2019)
- Keyword
-
Geschichte
Ernährung
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Innsbruck, Wien, Bozen
- (who)
-
Studien Verlag
- (when)
-
[2019]
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:15 PM CEST
Data provider
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Object type
- Aufsatzsammlung
Associated
- Eigner, Peter
- Schwarz-Gräber, Ulrich
- StudienVerlag
- Studien Verlag
Time of origin
- [2019]
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