Archivale
Notizbuch des Hans Bach während seines Aufenthalts in Amerika
Enthält u.a.:
Notizen über:
Rohmaterialien, deren Preise Güte und Aufbewahrung.
Die Einrichtungen der Bäckereien und sanitärer Beziehung.
Die technische Handhabung des Gewerbes.
Das Lehrlingswesen im Allgemeinen.
Kaufmännische Geschäftsführung (Kalkulation).
- Reference number
-
E 10/134 Nr. 33
- Extent
-
Umfang/Beschreibung: 1 Notizbuch von Seite 1 bis 179
- Further information
-
Indexbegriff Person: Bach, Hans
- Context
-
NL Familien Bach/Baalß
- Holding
-
E 10/134 NL Familien Bach/Baalß
- Indexbegriff subject
-
Bäckermeister
Amerika, Aufenthalt
Amerika, Reise
Notizbuch, Amerika
- Indexentry place
-
Amerika
- Date of creation
-
02.09.1913 - 18.11.1913
- Other object pages
- Rights
- Last update
-
05.06.2025, 1:01 PM CEST
Data provider
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Object type
- Archivale
Time of origin
- 02.09.1913 - 18.11.1913
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