"Brauführer-Tagebuch"

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Enthält: Tägliche Angaben über Vorgänge im Gärkeller und Lagerkeller (Bottich-, Fass- und Sudnummern, Temperatur, Materialverbrauch, Einlass, Abfüllen etc.).

Reference number
F 182 Nr. 4

Context
F 182 Exportbierbrauerei Hülsmann >> 0. F 182 Exportbrauerei Hülsmann >> 5. Produktionsverfahren und Labor
Holding
F 182 Exportbierbrauerei Hülsmann

Date of creation
1939 - 1942

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17.09.2025, 3:17 PM CEST

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Object type

  • Sonstiges

Time of origin

  • 1939 - 1942

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