Gewerbsüberschreitung zwischen Groß- und Kleinpfragnern

Archivale

Enthält v.a.:
- Konflikte zwischen den Groß- und Kleinpfragnern betr. die Gewerbsgrenzen und wegen Gewerbsüberschreitung, v.a. beim Einkauf und Vermahlen des Getreides zu Mehl und Köchet; sowohl allgemeine Auseinandersetzungen zwischen dem Groß- und Kleinpfragnergewerbe, als auch Einzelfälle
- Klagen der Kleinpfragner gegen die Großpfragner wegen Gewerbsbeeinträchtigung, v.a. beim Mehlverkauf

Darin:
- Allgemeines Intelligenz-Blatt der Stadt Nürnberg Nr. 96, 17. Aug. 1835; darin eine Bekanntmachung betr. die Gestattung des freien Einkaufs und Selbstvermahlens von Getreide durch die Kleinpfragner bei gleichzeitiger Mengenbeschränkung beim Weiterverkauf
- Allgemeines Intelligenz-Blatt der Stadt Nürnberg Nr. 23, 24. Feb. 1845; darin eine Bekanntmachung betr. die den Kleinpfragnern im Detailverkauf vorgeschriebenen Gemäße
- Allgemeines Intelligenz-Blatt der Stadt Nürnberg Nr. 24, 25. Feb. 1850; darin eine Bekanntmachung betr. die den Kleinpfragnern vorgeschriebenen Gemäße
- Allgemeines Intelligenz-Blatt der Stadt Nürnberg Nr. 153, 27. Dez. 1852; darin eine Bekanntmachung betr. die den Kleinpfragnern vorgeschriebenen Gemäße

Object Details

• Reference number: E 5/51 Nr. 29
• Extent: Umfang/Beschreibung: 1 gehefteter Faszikel
• Further information: Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Handwerksstreitigkeiten; ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Herstellung und Verkauf

References and Relationships

• Context: Pfragner
• Holding: E 5/51 Pfragner

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Pfragner ; Pfragnerhandwerk ; Gewerbsüberschreitung ; Kleinpfragner ; Großpfragner ; Köchet = Hülsenfrüchte ; Gewerbsgrenzen ; Gewerbsbeeinträchtigung ; Mehlverkauf ; Mehl ; Getreide ; Mehlhandel ; Allgemeines Intelligenzblatt der Stadt Nürnberg (17. Aug. 1835) ; Allgemeines Intelligenzblatt der Stadt Nürnberg (24. Feb. 1845) ; Allgemeines Intelligenzblatt der Stadt Nürnberg (25. Feb. 1850) ; Allgemeines Intelligenzblatt der Stadt Nürnberg (27. Dez. 1852)

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1732 - 1862

Further information

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• Rights: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Last update: 05.06.2025, 1:00 PM CEST