Archivale
Überwachung des Verkehrs mit Margarineprodukten und Butter
Enthält u.a.: Beratungen zu gesetzlichen Bestimmungen; Besprechungen zu Eingaben zur Verhinderung von Butterfälschungen durch übermäßigen Wasserzusatz, Untersuchung der aus dem Ausland kommenden Speisefette und zum Begriff der getrennten Verkaufsräume für Margarine, 1896/97; technische Erläuterungen über die Kenntlichmachung der Margarine und des Margarinekäses durch Sesamöl, Juni 1897; Anweisung zur chemischen Untersuchung von Fetten und Käsen (Entwurf), Sept. 1897;Regelung des Fett-, Wasser- und Salzgehalts der Butter, 1901/02. siehe auch Nr. 2978
- Reference number
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 130 b Bü 2836
- Former reference number
-
S 3/43/Nr. 1223
- Extent
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Qu. 49-162
- Context
-
Staatsministerium >> II. Reichsangelegenheiten >> S. Innen- und Wirtschaftsverwaltung >> 3. Gesundheits- und Veterinärwesen
- Holding
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 130 b Staatsministerium
- Date of creation
-
Okt. 1896-1939
- Other object pages
- Rights
-
Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Last update
-
20.01.2023, 4:49 PM CET
Data provider
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Object type
- Archivale
Time of origin
- Okt. 1896-1939
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